創(chuàng)真利用連休，入學(xué)以來(lái)第一次回到自家。他原本只想給店里通個(gè)風(fēng)，但期待著幸平餐館復(fù)活的人們蜂擁而至，因而餐館臨時(shí)開(kāi)業(yè)。店內(nèi)一片盛況，但“紫羅蘭商店街”的少當(dāng)家眾卻在角落里低著頭?？礃幼?，商店街的客人都被“站內(nèi)店”給吸引走了……??？
創(chuàng)真性格豪邁直爽，有很大的求勝心與自信心，觀察別人時(shí)會(huì)習(xí)慣性抬高一邊的眉毛。經(jīng)常與父親進(jìn)行料理對(duì)決，已經(jīng)輸了491場(chǎng)（離家前為489場(chǎng)）。在客人品嘗料理后與父親有著「招待不周！」的習(xí)慣性用語(yǔ)。對(duì)自家的飯店擁有很強(qiáng)的榮譽(yù)感。有著與父親相似的壞習(xí)慣，喜歡嘗試各種食材的詭異搭配（噩夢(mèng)菜式），并且會(huì)高興地塞給其他人吃。
這一次，創(chuàng)真發(fā)現(xiàn)雞胸肉根本入不了味，調(diào)味腌制多久也沒(méi)用。而且很多水（這種水不同肉汁，沒(méi)鮮味的），炸完后不斷出水，脆皮很快就會(huì)浸濕，變的口感差，所以一般都會(huì)裹脆漿炸出顆粒感，才能避免脆皮過(guò)早失效，但這么做就不是日式炸雞而是kfc了。炸雞一般都是用雞腿肉的，即彈牙又容易入味，而且不會(huì)像雞胸肉那樣不斷出水，炸的時(shí)間也不用這么久，脆皮也不需要太多講究。